香港雲吞

2023年5月18日 — 講起魚蛋粉及燒味飯，雲吞麵或者是更能代表香港的美食，幾乎所有香港人及外地遊客都會喜歡！又薄又滑的雲吞皮，包著鮮味的蝦肉及豬肉，配上彈牙的麵條 ...

2022年5月16日 — 米芝蓮指南推薦香港必食雲吞麵 · 何洪記(銅鑼灣) · 麥文記 · 坤記竹昇麵 · 劉森記麵家(福榮街) · 正斗粥麵專家(中環) · 沾仔記(威靈頓街).

2023年2月7日 — 雲吞麵，貴為香港名牌美食，城中不乏名店老字號，如中環麥奀、佐敦麥文記等，均以傳統風味見稱，後來者如得雲吞麵關注組力棒的太子十大碗、元朗三哥麵 ...

2023年6月7日 — 想說通通都要吃到，所以就選了至尊三寶麵，綜合了招牌雲吞、鯪魚球和鮮牛肉，整碗堆的滿滿，份量很紮實。

2020年1月17日 — 雲吞麵的麵條吃起來口感很扎實又有嚼勁，就像橡皮筋一樣非常有彈性。因為是用麵粉加上鴨蛋和鹼水製成的手工麵條，所以香港的麵店老闆會把細長捲曲的麵條煮 ...

2023年12月4日 — 雲吞麵推介【1】何洪記——首間米芝蓮一星店麵條彈牙、湯底鮮甜. 何洪記粥麵專家自四十年代起已在灣仔區營業，為香港歷史悠久的老字號麵家。何洪記招牌三寶 ...

2023年7月12日 — 最佳香港雲吞麵店| 5位中菜名廚推介全港最正雲吞麵店 · 1. 權記雲吞麵 · 2. 劉森記麵家 · 3. 麥文記麵家 · 4. 文仔記麵食店 · 5. 錫記雲吞麵食.

2023年2月6日 — 港式雲吞麵做法看似簡單，其實很考功夫，鮮蝦餡料及大地魚湯等細節上都極費心力。今次推介全港13間必食雲吞麵店，當中不乏名店老字號，亦有開業數年的 ...

雲吞麵，或叫做餛飩麵（福建和臺灣等地又稱扁食麵），起源於廣州，並為香港的代表性麵食。雲吞麵是以煮熟的雲吞和蛋麵製成。 香港鮮蝦雲吞麵 大蝦雲吞為香港飲食特色之 ...